Kovács Zoltán szerint itt az alkalom ösztönözni a vadhúsfogyasztást

„Terítéken a vadhúsok - Ízvadászatra fel!” szlogennel egyhónapos kampányt indított az Agrármarkering Centrum a vadhúsfogyasztás ösztönzésére. Az erről szóló eseményen Kovács Zoltán kormánybiztos is részt vett, és arról beszélt, hogy a vadászati világkiállítás kiváló alkalom a vadhús népszerűsítésére. Ennek megfelelően a kiállításon is lehet majd fogyasztani.

Azzal érvelt, hogy ha kétszer annyi vadhúst ennénk, mint most, az sok tízmilliárdos poziívumot jelentene a gazdaságnak.

Ondré Péter, az Agrármarketing Centrum ügyvezetője azt mondta, a hazai erdők tele vannak vaddal, mégis baromfiból több mint 30 kilogrammot fogyaszt évente a magyar, több mint százszorosát a vadhúsénak, és ezen változtatni kell.

A kampány alatt a tévében, rádióban, nyomtatott és elektronikus újságokban is reklámozni fogják a vadhúst.

Zambó Péter, az Agrárminisztérium erdőkért felelős államtitkára fogadkozott, hogy a minisztérium kiemelt feladatának tekinti, hogy a vadhús ételek a magyar családok asztalára kerüljenek, hiszen bio élelmiszer, egészséges, biztonságos, fenntartható módon keletkezik, és nem jár olyan környezetterheléssel, mint más hústermékek előállítása. (via MTI)